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口頭

イオンビーム育種による産業微生物の高度化

佐藤 勝也

no journal, , 

これまでに、原子力機構が先導する「イオンビーム」を変異原とする新たな突然変異育種技術として、イオンビーム育種技術を開発すると共に、主に植物を中心とする新品種の実用化に成功した。近年では、産業微生物の高度化を目的とした利用も増加傾向にある。その中でも、原子力機構、群馬産業技術センター及び前橋工科大学の3機関による地域連携から、群馬県オリジナルの清酒酵母の開発及び実用化に成功した。また、高崎量子応用研究所の量子ビーム照射施設を有効に活用して頂くために、先端研究基盤共用・プラットフォーム形成事業にも取り組んでいる。本講演では、イオンビーム育種技術の特徴と微生物における主な成果、ならびに利用の現状等について概説する。

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